Küche & Rezept Tipps für Ostern

Diese muss-versuchen squidgy Schokolade Brownies sind der ultimative Easter Treat - Katy Taylor, Lady Bunny Bunny wenig Bäckerei ist, teilt ihr Cadbury Creme Ei Schokoladenkuchen Rezept: 

Zutaten

-          185 g Kochbutter

-          185g hochwertige dunkle Schokolade

-          85g Mehl

-          40g Kakao-Pulver

-          3 große Eier

-          golden 275g Puderzucker

-          6 Cadbury Creme Eier, in zwei Hälften geschnitten

Methode

a.       Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und Fetten Sie backen Dose 20 cm Quadrat ein.

b.       Schmelzen Sie die Butter und Zartbitterschokolade zusammen entweder in der Mikrowelle oder in einer Schüssel über heißes Wasser, dann ein paar Minuten abkühlen lassen.

c.       Unterteilen Sie die Eier in eine große Schüssel geben und Spitze in den Zucker. Wischen Sie mit einem elektrischen Mixer auf Höchstgeschwindigkeit die Eier und den Zucker zusammen bis es dick und cremig aussieht.

d.       Eggy Mousse die abgekühlte Schokolade Mischung übergießen, und sanft zusammen Falten.

e.       Halten Sie ein Sieb über die Schüssel mit eggy Mischung Schokolade und Kakaopulver und Mehl, schütteln das Sieb hin und her, um die obere Abdeckung gleichmäßig zu Sichten. Falten Sie sanft in die Mischung.

f.        Gießen in die Dose Backen und Kochen für 15 Minuten und dann aus dem Ofen nehmen und drücken Sie vorsichtig die Cadbury Creme Ei Hälften in die Top - Abstand sie gleichmäßig auseinander. Für weitere 5-10 Minuten in den Ofen zurück.